Anis Roscos

Bagels à l’anis au four

Pièce en forme d’étoile, avec du sucre sur le dessus. Bagels à l’anis au goût d’anis doux et à la texture poudrée.

Ingrédients

  • Farine de blé.
  • Graisse de porc.
  • Sucre
  • Cazalla (2,1%).
  • Arôme naturel d’anis à 46% vol.
  • Oeuf liquide pasteurisé.
  • Saveur d’anis (0,8%)

Présentation

A granel o caja de 2 kg.
Estuches: 150 gramos y 280 gramos.
Bandeja: 275 gramos. bandeja rosco de anis

Inf. Nutritionnel

  • Valeur énergétique (KJ / Kcal) 2192/524.
  • Lipides 28,1 gr.
  • Glucides 61,9 gr.
  • Protéines 4,6 gr.
  • Nourriture en fibres 2,7 gr.
  • Sodium 0,02 gr.
  • Sel 0,05 gr.
  • Humidité 2,7%.
  • Cendres <1.0 %.

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