Mantecados

Quadratisches Stück geröstete Farbe mit Zucker und einer halben Mandel darüber. Leckere hausgemachte Shortcakes. Süß zu Schmalz und Mandel-und Polvorosa-Textur.

Zutaten

  • Weizenmehl
  • Schmalz (26,3%)
  • Zucker
  • Mandeln (6%)
  • Pasteurisiertes flüssiges Ei
  • Vergasungsmittel: Natrium- und Ammoniumbicarbonat sowie Zitronenaroma.

Präsentation

A granel mantecados a granel
Estuches: 150 gramos y 330 gramos
Bandeja: 220 gramos mantecados valencianos
Ensaladera: 225 gramos mantecado de aceite

Inf. Ernährung

  • Energetischer Wert (KJ / Kcal) 2188/524
  • Fett 28,6 gr.
  • Davon gesättigte 11,76 gr.
  • Kohlenhydrate 60,4 gr.
  • Davon Zucker 19,9 gr.
  • Proteine ​​5 gr.
  • Nahrungsfaser 2,3 gr.
  • Natrium 0,03 gr.
  • Salz 0,08 gr.
  • Luftfeuchtigkeit 3,7%
  • Asche <1 %

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